About the Role
Siamo alla ricerca di una figura da Senior Pastry Chef per un luxury restaurant nel cuore di Milano.
Job Description
Siamo alla ricerca di una figura da Senior Pastry Chef appassionata e talentuosa per guidare la creazione di dessert straordinari.
Responsabilità :
Progettare e preparare dessert di alta qualità in linea con lo standard del ristorante.
Supervisionare e guidare il team pasticceria nelle operazioni quotidiane.
Collaborare con il team di cucina per garantire un'esperienza gastronomica completa.
Mantenere gli standard igienici e di sicurezza alimentare.
Requisiti:
Esperienza comprovata come Pasticcere Senior, preferibilmente in ristoranti di lusso.
Creatività e abilità nell'arte della pasticceria.
Capacità di gestire un team e coordinare le operazioni di cucina.
Elevati standard igienici e attenzione ai dettagli.
Istruzione ed Esperienza:
Diploma o formazione professionale in Pasticceria.
Esperienza precedente in ruoli simili, preferibilmente in contesti gastronomici di lusso.
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