
About the Role
Siamo alla ricerca di una figura da Bartender per un luxury restaurant a Milano.
Job Description
Per un prestigioso ristorante fine dining a Milano siamo alla ricerca di un/una Bartender che contribuirà a offrire un’esperienza di alto livello, in linea con gli standard di eccellenza del ristorante e con una forte attenzione alla qualità del servizio e del prodotto.
Responsabilità :
Preparare e servire cocktail, bevande e drink signature secondo gli standard del ristorante;
Garantire un servizio elegante, accurato e orientato all’ospite;
Curare la mise en place, l’ordine e la pulizia del banco bar;
Gestire le operazioni di cassa e i pagamenti;
Collaborare con il team di sala e di cucina per assicurare un servizio fluido e coordinato;
Supportare la selezione e la valorizzazione della proposta beverage;
Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
Requisiti:
Esperienza pregressa come Bartender in contesti di ristorazione di alto livello o fine dining;
Ottima conoscenza delle tecniche di miscelazione e del servizio beverage;
Attenzione al dettaglio e forte orientamento alla qualità ;
Ottime capacità relazionali e comunicative;
Buona conoscenza della lingua inglese;
Flessibilità e attitudine al lavoro in team.
Cosa offre l’azienda:
Inserimento in un contesto fine dining di alto profilo;
Ambiente professionale, strutturato e orientato all’eccellenza;
Opportunità di crescita e sviluppo professionale;
L’opportunità è aperta a candidature di ogni genere ed è rivolta a entrambi i sessi (D. Lgs. 198/2006).
Inviando il proprio CV si autorizza il trattamento dei propri dati personali ai sensi dell’art. 13 Dlgs 196 del 30 giugno 2003 e dell’art. 13 GDPR (Regolamento UE 2016/679) ai fini della ricerca e selezione del personale.